ブログ｜和彩 遊佐

カンダイ(コブダイ)大分県産‼ あまり買い付け無いのですが… 美味しそうなので‼笑 寝かして熟成するので週末まで楽しめます‼ご予約お待ちしています‼

お陰様で、『和彩 遊佐』2周年となりました。３年目もしっかりと頑張っていきます‼今後とも宜しくお願い致します‼

青森の「鮟肝」 天草の「鱧」 入荷しました‼
他にも「本マグロ」「スミイカ」「平貝」「ホタルイカ」「白みる貝」等々あります‼ご予約お待ちしています‼

お待ちかねの『天然すっぽん』入荷しました‼すっぽんづくしのコースは、お一人様6,000円(税別)お二人様からご予約出来ます‼単品でもご用意しますので、是非‼

本マグロ 白みる貝 真鯛 スミイカ シマアジ ホタルイカ 入荷しています‼
ご予約お待ちしています‼

山形の鶴岡直送の「麦切り」桜の次に用意したのが「抹茶」になります‼コシが強く喉越しが良い「生うどん」です‼GWの予約お待ちしています‼

5月も月曜日以外は、通常通り営業致します。今日は、本マグロ スミイカ 桜えび
稚鮎等入荷しています‼

昨日は、海釣りにて「メダイ」「クロムツ」「イサキ」釣り上げました‼築地からもスミイカ 赤貝 ホタルイカ等入荷しています。今週も宜しくお願いします‼

稚鮎入荷しました‼ 天麩羅等で使います。今週も宜しくお願いします‼

今年は、新筍が高めですが…美味しいので「若竹煮」「天麩羅」等々で使用しています‼