ブログ|和彩 遊佐

秋の食材も増えてきました❗

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栗 茄子 里芋等々入荷してきました❗
松茸もご用意しています❗

松茸 土瓶蒸し 焼松茸 等ご用意しています❗

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松茸❗ 焼松茸 天麩羅 土瓶蒸し 茶碗蒸し等ご用意しています❗

天然すっぽん❗ 入荷しました❗

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徳島県吉野川産 天然すっぽん 2キロ越え❗ご予約お待ちしています❗

伊勢海老❗ 

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伊勢海老❗ご予約にて承ります❗
今日、明日も営業しています❗ちなみに、来週の月曜日、火曜日はお休み頂きます❗

徳島県 吉野川の天然鰻

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天然鰻! 入荷しています❗

鮎の塩焼 コースの焼物で使いました。

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コースの焼物で「鮎」3,500円(税別)で9品お出ししています❗
本日、夜の時間は満席となっています。
明日以降、ご予約お待ちしています❗

胡麻豆腐 

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30分練り込み、仕上げます❗

日本酒 写楽等々入荷です❗

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写楽 〆張鶴 寳剱 等々入荷しています❗

松茸❗ 

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松茸入荷しています❗ 焼き 天麩羅 土瓶蒸し等々 ご用意しています❗今週も宜しくお願いします❗

鮎の有馬山椒煮出来上がり❗

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土用の丑の日❗徳島県吉野川産『天然ウナギ』『天然すっぽん』ご用意しています❗
他にも『鮪』『縞鯵』『白烏賊』『赤貝』『松茸』等々入荷しています❗