ブログ｜和彩 遊佐

店内の花器も秋っぽくしました❗

生のすじこが入荷したので、バラバラにして、醤油漬けに❗
今週も宜しくお願いします❗

栗を剥いてクチナシで色付け、蜜煮にしてから羊羹の中に混ぜ込みました。
明日の夜は、堀ごたつのお席のみ空いています。宜しくお願い致します。

今年は、松茸の相場が異常に高いですが、とりあえず、仕入れました❗(泣)

休みに器屋さんに行ったら、衝動買いです❗笑 今週も宜しくお願いします❗

ゆっくり仕上げていきます❗
ちなみに、明日は「お昼の営業」のみ致します。明後日は「夜の営業」のみとなります。宜しくお願い致します。

栗 松茸 サンマ 等々、秋味入荷しています❗今週も宜しくお願い致します❗尚、今週末は、土曜が昼営業のみ日曜が夜営業のみとなります。

新サンマ 太刀魚 刺身で❗ 本マグロ
赤貝 スルメイカ 等々入荷しています❗

魔王 獺祭 黒龍 手取川 等々ご用意しています❗

10日の土曜が昼間のみ営業
11日の日曜が夜だけの営業となります。
後は、月曜日をお休みさせて頂きます。
宜しくお願い致します❗