ブログ|和彩 遊佐

9月のお休み

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今週末と来週の日曜ランチは、お休み致します。

松茸‼️

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「松茸」焼き松茸 天ぷら 土瓶蒸し等に使っていきます。他にも「新サンマ」「北寄貝」等入荷しています‼️

鱧づくし 要予約です‼️

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昨日は、天草の鱧で「鱧づくしコース」を用意しました。鱧の子 棒寿司 鱧のお椀 鱧落とし 塩焼 照焼 鱧ざく 鱧の天ぷら 鱧しゃぶ

8月のお休み

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8月のお休みですが、定休日の月曜日以外
に21日の火曜日もお休み頂きます。宜しくお願い致します‼️尚、7日のランチは、満席になっています。ご予約は、お早めにお願いします。

鱧 虎河豚 入荷‼️

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淡路の鱧入荷です‼️
今日は「虎河豚‼️」ご予約頂ければ夏でもご用意致します‼️

ノドグロ 入荷‼️

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ノドグロ 入荷しました‼️ 塩焼 煮付け等おすすめです‼️ 今週も宜しくお願い致します‼️

松茸 入荷‼️

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ちょっとだけ早めですが、「松茸」入荷しました‼️ コースで「松茸の天麩羅」にします。
ご予約お待ちしてます‼️尚、本日(土曜)は、満席となっています。明日は、後、テーブルが2つのみ空いていますので宜しくお願い致します‼️

長崎産 本鮪 入荷‼️

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長崎産の本鮪入荷しました〜 他にも白イカ 平貝
めばる 特大カマス等ご用意しています‼️
ご予約お待ちしています‼️土日の夜は、席が残り少ないので、お早めに連絡して下さい‼️

太刀魚 ‼️ 刺身 塩焼‼️

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昨日は、太刀魚釣りに行って来たので新鮮な太刀魚あります‼️サバは、しめ鯖にします‼️
今週も宜しくお願い致します‼️

天然ウナギ 要予約です‼️

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徳島県から「天然ウナギ」入荷です‼️ ご予約頂きましたら、ご用意致します‼️白焼がオススメです‼️